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おかず(おかず)

okazu

sustantivoN2

Traducción

guarnición, acompañamiento del arroz

💭 Interpretación Personal

Todo lo que acompaña al arroz en la comida japonesa: la carne, el pescado, las verduras, el guiso. Si el arroz (ご飯) es la base, la おかず es 'el guisado'. En un bento, es toda la parte que no es arroz.

Ejemplo

今日(きょう)(ばん)ごはんのおかずは(さかな)だ。

El guisado de la cena de hoy es pescado.

Notas

Sustantivo. Casi siempre en kana. Contrasta con ご飯 (arroz) como base de la comida.

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Agregada el 13 de julio de 2026